2009年09月15日

キャンプ料理!

先週の話ですが、今年も「遠井キャンプ場」にやってきました☆

今回は大人10人+子供3人+犬1匹
昔、あぷりパパが務めてた店でアルバイトしていたメンバー達です。
その中でカップル成立して結婚したのが、なんと6組も!
スゴイですよね~ 
結婚相談所?の『エンジェル企画』と名付けられた事もありました(笑)


そんな仲間達とも、早いもので20年近い付き合いになります。
毎年お正月には、我が家に集合してくれて、9月にキャンプに行くのも恒例の行事でした。

でも4回目のキャンプで、、
愛犬(ゴールデンレトリバー)は熱中症で「虹の橋」を渡ってしまい
キャンプは10年ほど休止していたのですが‥

昨年から再開して今年は2回目!


やっぱり楽しいですね~♪
久しぶりに会っても、一瞬にして昔の空間に戻れるんだから^^

 

今年は、はなまるマーケットで見た 「シメまで美味しい品川鍋」や



スープカレー」などを

炊き出し用のお鍋で、ど~ん!と作ってみました^^



ちなみに去年は、ダッチオーブンで「ローストチキン
   

焼きりんご・海鮮バーベキュー・お好み焼きなど




休止する前も、和・洋・中 とテーマを決めて本格的にアウトドアクッキングを楽しんでましたよ。


洋→パエリア・ローストビーフ・豪快サラダなど


中→皮から手作りのスープ餃子・薪火で炒めた本格チャーハンなど


和→あかっぽの魚ちり鍋・揚げたて天ぷら・土鍋の松茸ごはんなど


アウトドアで食べると美味しさが倍増するから不思議ですね♪


来年は料理の鉄人風に、パスタ対決しよう~!って話にもなってます^^


う~ん、次回はじっくり審査員になってみたい気もしてきたなぁ~(*^_^*)



アウトドアクッキングも 楽しモー ね♪










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