2013年05月15日

どしゃぶりBBQ

5月11日(土)
毎年恒例、牛乳屋さん(明和会)のバーベキュー☆
今年も浪早ビーチです。

午後から天気も回復との予報で、雨も止んでいたので
西浜の松源に集合して、食材の買い出しをしていたら‥
あれれ?雨が結構降ってきました^_^;

通り雨ですぐにやむと思っていたので、大きなビニールシートを調達して、雨天決行!!


なんとか雨はしのげてるけど、天井のすだれや柱から雨が伝ってきてポトポト‥
あらら‥ あぷりクンがどんどんショボショボになっていっていきます(^_^.)


恒例のシュラスコ料理もしましたよ♪
お肉は岩塩のみの味付けで串に刺して、焼けた部分から切そいでいく。

「モーリョ」ソースは、玉葱・トマト・キュウリ・パプリカ等をみじん切りにして、すし酢とオリーブオイルをかけてしばらく置いておくだけ。
本当はワインビネガーとエクストラバージンオリーブオイルに前日から漬け込むんだけど
市販の「すし酢」を使ってみたら、簡単に美味しく仕上がりました(*^-゚)v

フランスパンをトーストして、ガーリックバターを塗り、お肉とモーリョをのせたら出来上がり☆


パパさんの友人宅でご馳走になったブラジリアンBBQをアレンジ。
ちなみに↓昨年のキャンプ↓でも大好評でした。
http://nodamilk.ikora.tv/e812736.html


それにしても‥どんどん本降りになっていく雨‥(+o+)

ビーチフラッグや相撲大会で盛り上がった砂浜も‥

 誰もいない(笑)

今日は団体客の予約がキャンセルになったという事で、私達の他に一組だけのお客さんでした(^^ゞ

雨漏りもどんどんひどくなってきて、お子ちゃまにはビニール袋で即席レインコートを作成(*^-゚)v


私も傘を差しながらのバーベキューは初体験(笑)


3時半頃にやっと雨もあがってきて、撤収作業開始!


クレートの中で避難させていたあぷりクンは‥濡れネズミに‥(>_<)

いつもお世話になってるブラックウッドさんに電話したら、混んでるのにシャンプーを請けてくれて感謝です!


雨で遊び足りなかったメンバー達で、ラウンドワンでボーリング大会☆

「ムーンライトストライクゲーム」でストライクを出した部長!!

集合写真を撮ってくれるという事で「ラウンド~ワン!」の掛け声でポーズをとって下さいね!というので

みんなで「ワン!」と犬に‥(笑)


ブラックウッドさんに迎えに行ったあぷりクンもフワフワ男前復活☆


どしゃぶりBBQだったけど‥楽しい思い出になったね(^^♪













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