2014年09月18日

今年も古市オートキャンプ場で☆

先週末、毎年恒例9月のキャンプでした!今年も古市オートキャンプ場で 大人13人と子供が9人

昔、宅配ピザ屋さんの店長だった旦那さん。その元で働いていていたスタッフ達と1995年からスタートした毎年企画。
でも1998年、キャンプの買い出し中に私達の不注意で、愛犬のゴールデンレトリバー「きんた」を熱中症で 虹の橋を渡らせてしまい‥
しばらく企画を休止していましたが‥トイプードル「あぷり」を迎えれた事で再び2008年から再開!して今年で7回目です!

過去記事→http://nodamilk.ikora.tv/e287161.html

まず お昼ゴハン☆ やっぱり定番の流しそうめん~!

小学1年生から毎年キャンプに参加してくれたKちゃんは、食べた料理の記憶が鮮明で 「今までの流しそうめん」の様子でその年を語ってくれるからスバラシイ!
なのに私ったら、今年は茹でるの手抜きして一気に大鍋に入れたら‥底の方のそうめん束が固まって「さけるチーズ」状態に‥(笑)
すんません。。皆のチームワークでさいて茹でなおしたら食べれる状態に復活! やはり料理は愛情が必要ですねッ (シャキーン )


川遊び☆ ゴムボートや水鉄砲もあって、男子と子供達は大ハシャギ~!

あぷりとニコちゃんはシャンプーが大変なので入るつもりじゃなかったけど‥なんと!自ら川に入っていった2ワン(^_^;)
ニコちゃんは川でお気に入りの石をみつけたみたいで、くわえてバンガローまで一気に持ち帰り(笑)
あぷりは大きなツルに巻きつかれてしまい‥体中の草を取り除くのに苦労した~


晩ゴハン☆
・ビーフシチュー&釜炊きツヤツヤご飯!

いつものシュラコ肉を今年はコトコト煮込んでビーフシチューに(^^♪
このキャンプ場のお兄さんが「釜炊きごはん」を上手に炊き上げてくれます。2升近いゴハンが美味しく炊けました!

・魚屋さんの鯛のアクアパッツァ

オリーブオイルでニンニクと 鯛を4匹とお好みの野菜を炒めて アサリとトマトと白ワインで「蒸す」だけのお祭り料理です~o(*^▽^*)o
美味しかったけど、イタリア土産のスパイスも少し入れたから子供達には少し辛かったかも‥

・まるごとキャベツ大爆発(by吉本芸人たけだBBQ )

ネットで発見したレシピで 切るのはキャベツの上or下?と悩みましたが、やはり上で正解~!少しずつくりぬく作業が大変なのでケガに気を付けてネ!!
中に入れる物をアレンジすれば更に楽しそうな予感♪

・BBQ
 さんま、手羽先etc‥



こちらも恒例 子供達の花火大会☆

バンガローは快適で、トランプ大会(大富豪)! なのに私は睡魔に負けて1セットでリタイヤ‥(^^ゞ





翌朝、寒くて目覚めました
暖かいコーヒーやカップスープも用意してくれていてエエ塩梅です(^^♪

朝ゴハン☆チーズフォンデュ

たまに食べたくなるマルシンのハンバーグも大人気
チーズが あっと言う間になくなってしまったので‥前日のビーフシチューフォンデュで がっつり食しました(笑)


再び川遊びに出掛けた子供達と男子達
女子はワンコとのんびりまったり お菓子食べながらしゃべってます~(食べてばっかりw)





2日目お昼ゴハン☆ 残った食材を使い切ります

・鉄板  豚の生姜焼き→せせりバター→ポークチャップ
・網焼き ほんだし焼きおにぎり 手羽元 ししゃも
・燻製  ベーコン チーズ うずらの卵など、常時 作ってくれるけど、出来上がったらスグなくなってしまう程の人気メニュー


みんなでお風呂に入って帰ろうか~って話になったけど、ワンコ達を車で待たせるのも可愛そうなんで そのまま帰る事に


お疲れ様でした~ 来年も皆で来れますようにo(^O^)o










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